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Con el papel aluminio se forman 2 sobres con los bordes bien sellados, reparta en estos las verduras y coloque las piernas de pavo descongeladas
En un tazón mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea....
En una olla cueza los filetillos de pavo Parson en caldo....
Caliente en una sartén la mantequilla con el aceite a fuego medio, dore los filetes unos 3 minutos de cada lado con sal y pimienta...
Este platillo inspirado en la cocina china, mezcla ciruelas con pollo en una salsa agridulce con jengibre y almendras.
La receta se divide en tres seccciones: el caldo, el sofrito y la guarnición...