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Pierna de pavo al vapor

Receta Pavos Parson

Por Sison Pollos

Rendimiento: 2 Porciones

Ingredientes

1 paquete de Piernas de pavo Parson
Papel aluminio
1/2 taza de Cerveza
1 pizca de Albahaca Seca
3 cucharadas de Salsa de Soya
1 cucharadita deConsomé de pollo
1 cucharadita de Mantequilla
1 Cebolla rebanada
2 Zanahorias rebanadas
1 tallo de Apio picado
1 Jalapaeños
Pimienta

  1. Con el papel aluminio se forman 2 sobres con los bordes bien sellados, reparta en estos las verduras y coloque las piernas de pavo descongeladas.
  2. Vierta en partes iguales la cerveza, la salsa soya, el consomé, el albahaca, sal y pimienta.
  3. Selle herméticamente las bolsas y cocine en el horno por una hora y media a 170 ºC
  4. Se puede acompañar con una ensalada de papas.

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