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Acitronar la cebolla y las chalotas...
Acomode en un plato y ponga la pechuga encima y bañe con la salsa roja
Cocine los filetillos en una parrilla junto con las cebollitas previamente envueltas en papel aluminio
Se revuelve la carne molida con todos los ingredientes hasta obtener una pasta....
Corte en cubos los filetillos y ensarte en los palillos, un trozo de pavo, uno de piña sucesivamente...
En una sartén antiadherente a fuego alto caliente el aceite y mantequilla....
En una sartén derrita la mantequilla y el aceite...
En un tazón, mezcle el vino, la salsa de soya, el tomillo, el ajo y el caldo de pollo.
En un tazón mezcle el curry y la harina...