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Cazuelitas de Pavo

Receta Pavos Parson

Por Sison Pollos

Rendimiento: 6 Personas

Ingredientes

500g Pechuga Parson deshuesada

1/2 Pieza de Cabeza de repollo chica finamente picado

1 Pieza de Cebolla chica finamente picada

1 Pieza de Diente de ajo

200ml Lata de crema

Chile chipotle al gusto

10 Cazuelitas de maíz

Sal

Aceite

Cocine la pechuga en agua y el ajo
Déjela enfriar y deshébrela, reserve.
En una sartén con un poco de aceite acitrone la cebolla y el repollo, agregue la pechuga y revuelva bien, deje cocinar a fuego lento.
Licue la crema con el chipotle y rectifique sazón
Rellene las cazuelitas con esta mezcla y sirva.

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