• Corte en cubos los filetillos y ensarte en los palillos, un trozo de pavo, uno de piña sucesivamente
• Coloque las brochetas en la parrilla y deje un poco hasta dorar
• póngalas en una fuente y báñelas con la salsa para pato

Consejo: También puede usar cualquier otro tipo de salsa agridulce o gravy